Буйабес

Информация

Описание Рейтинг: 4.6


«Буйабес» - элегантный и оченьуютный ресторан, расположенный на Ленинском проспекте. Будучи «пионером» среди рыбных ресторанов Москвы, заэти годы «Буйабес» получил множество наград, вошел в десятку лучших ресторановпо версии нескольких авторитетных журналов, признан заведением с лучшейконцепцией, был многократно номинирован и становился лауреатом премии «Лучшийрыбный ресторан». Поводприйти сюда может быть самый разный: будь то деловая встреча на высоком уровне,романтическое свидание или семейный праздник - неповторимая атмосфераблагородства, гостеприимства и доброты сделает визит в ресторан «Буйабес»незабываемым. Здесь каждому обеспечен радушный, почти домашний прием, и гостьсразу становится другом этого места, где его ценят и помнят. Основной составофициантов сохраняется неизменным на протяжении многих лет, поэтому они знаютвкус и пристрастия постоянных клиентов. Более десяти лет искушенные гурманы,среди которых известные политики, бизнесмены и представители творческихпрофессий, возвращаются сюда вновь и вновь. Приготовлениепищи требует вдохновения и создается впечатление, что превратная дама музаникогда не покидает шеф-повара ресторана «Буйабес». Все, к чемукасаются его руки, превращается в шедевр, а лучшие блюда мираобретают новые оттенки вкуса и глубину аромата. Знаменитаямарсельская уха Буйабес — главное блюдо ресторана и его визитнаякарточка. Ресторан «Буйабес» предлагает разнообразные вариации этого шедевра,которыми нужно наслаждаться, в которые можно влюбиться. Кромелегендарной марсельской ухи, в меню представлены и другие, не менеевосхитительные, блюда, приготовленные как из классических, так и экзотическихсортов рыбы, и, конечно же, морепродуктов. Несмотряна то, что «Буйабес» - ресторан рыбный, теперь здесь Вам рады предложить угощенияиз мяса и птицы. Особое внимание в меню уделяется блюдам из сезонных фермерскихпродуктов.

Посмотреть на карте

Отзыв о ресторане
Я подтверждаю согласие на обработку моих персональных данных.

13 Отзывов

  • Котов .И

    Если вы хотите попробовать настоящий Буйабес вам в этот ресторан !Только здесь его готовят и подают по всем правилам Марселя ,классика это рыбный но шеф ресторана попробовал сделать и из морепродуктов и я вам скажу очень достойно !В меню есть  буйабес на 2-их,4-их и 6-их гостей если идете в 4-ом смело заказывайте это блюдо на 2-их оно достаточно сытное. Меню в данном ресторане очень большое...

    26 Декабря 2017, 22:00
  • Валерий

    Очень большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов! Взяли буйабес - отменное блюдо!

    13 Ноября 2016, 14:50
  • Alexey_Zarec

    Праздновали в ресторане «Буйабес» свой самый важный день- свадьбу! И только сейчас собралась с мыслями написать обо всём. Начиная от обслуживания – там работают настоящие профи, которые всегда на связи, подсказывали и помогали с выбором. На самом банкете официанты был практически не заметны, но блюда всегда приносились во время по расписанию и пустые тарелки не застаивались. Кстати, очень вкусная ...

    20 Июня 2016, 16:47
  • bogdana_dana

    Были на выходных с подругой впервые, ооочень понравилась чёрная треска, к которой нам подобрали подходящее вино! Провели чудесный вечер, спасибо)

    10 Мая 2016, 16:28
  • alena505

    Ужасный ресторан. Кухня вообще не оправдывает себя.

    17 Апреля 2016, 17:10
На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Буйабес. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.