Kirin / Кирин

Информация

Описание Рейтинг: 3.9


Кухня – важная составляющая любой культуры. Но дляжителей Поднебесной пища имеет особое значение, поскольку культура питаниялежит в основе многотысячелетней истории Срединного государства, отражаетособенности менталитета китайского народа. Нашим преимуществом является то, чтомы предлагаем аутентичную китайскую кухню. Повара нашего ресторана – этническиекитайцы, мастера своего дела, поэтому мы можем гарантировать, что во времяприготовления блюд соблюдаются все каноны китайской кулинарной традиции: отспециальной технологии приготовления до применения особой посуды. Ресторан «Кирин»предлагает блюда восьми стилей китайской кухни: Шаньдунская кухня, Сычуаньская,Хуайянская, Кантонская, Чжэцзянская, Аньхойская, Хунаньская, Северо-восточнаякухня. В нашем ресторане вы можете заказать – традиционные китайские блюда:рыбные, мясные, овощные, супы, лапшу и хого. Для приготовления хого,используются специальные столы, в их центре находится печь, на которуюустанавливают горшок с бульоном или соусом. Часто горшки разделены на двасектора, так что в них можно сразу приготовить два разных кушанья, обычноострое и неострое хого. Гостям подают сырые продукты, которые впоследствии истанут ингредиентами хого: мясо, морепродукты, овощи, тофу, лапшу или пельмени. Каждый посетитель самостоятельно регулирует температуру блюда, времяприготовления ингредиентов и очерёдность их опускания в горячий бульон. Приходите и насладитесь прекрасными блюдами традиционной китайской кухни,послушайте китайскую музыку, откройте для себя что-то новое, попытайтесьразгадать секрет древнейшей культуры! Всем, кто хотел бы найти ключи от воротПоднебесной, мы советуем начать с кулинарного искусства, изучить котороепоможет вам ресторан «Кирин».

Посмотреть на карте

Отзыв о ресторане
Я подтверждаю согласие на обработку моих персональных данных.

7 Отзывов

  • legolowina

    Побывала в пятницу в "Кирине" очень понравилось, особенно шикарная подача и отменное качество самой еды. Заведение ухоженное, видно, что персонал трепетно относится к комфорту клиента. Цены нормальные.

    23 Декабря 2017, 12:35
  • S.Kis.97

    Понравилась кухня, столы неплохо убираются, доброжелательные сотрудники всегда готовы обслуживать вас. Единственное - это необходимы небольшие доделки по декору, но в целом Кирин - приятное для посещения заведение.

    21 Декабря 2017, 17:54
  • nikolayreot

    Был неподалёку и решил зайти, опробовать китайскую кухню. Заказал отварную рыбу в специальном соусе и фирменные креветки, блюда принесли в течение десяти минут, оформлены были очень аппетитно. Удалось очень вкусно и сытно поужинать, рекомендую попробовать тем, кто любит острое!

    19 Декабря 2017, 15:50
  • nthibulko

    Вкусная еда, прям как в Китае. Долгое время проживали с мужем в Китае и могу с уверенностью сказать, что здесь аутентичная! Овощи, рыба, супы и Хого! спасибо, не хватает деталей в интерьере, но это чтобы хоть к чему -то придраться)

    19 Сентября 2017, 16:55
  • pridon05

    Грязные столы, безразличное отношение персонала, время ожидания принятия заказа в районе 20 минут при пустом зале.ДОСТОИНСТВА:недалеко от метро, интерьерНЕДОСТАТКИ:персонал, гигиена

    9 Августа 2017, 16:24
На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Kirin / Кирин. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.