Peshi / Пеши

Информация

Описание Рейтинг: 5


Легендарный московский рыбный ресторан Peshi, ранее располагавшийся на Кутузовском проспекте, открылся по новому адресу. Единственный в своем роде рыбный ресторан теперь находится в гостинице «Москва» (торговая галерея «Модный сезон»). Peshi – это лучшая рыба и морепродукты со всего мира, уникальная коллекция блюд, дополненная безупречным европейским уровнем сервиса, хорошо продуманной винной картой, ярким оригинальным интерьером в стиле ар деко, панорамным видом на Кремль, Исторический музей, крупнейшим подземным паркингом внутри Садового кольца и соседством с отелем Four Seasons. Гости Peshi могут лично выбрать понравившийся экземпляр из разнообразия обитателей аквариума и ледника, обновляемого ежедневно: от устриц, мидий и живых крабов до лангустинов, осьминогов и, конечно же, редких пород свежей охлажденной рыбы. Еще одна уникальная особенность ресторана – рекордное количество способов приготовления рыбы и морепродуктов, поставки которых осуществляются из Японии два раза в неделю. Владелец Peshi – ресторатор Елена Шевцова (ей же принадлежит ресторан «Саратовъ»). Безусловно, еще один повод для гордости PESHI – его шеф-повар. Усон Эргешов работал под началом именитых шеф-поваров: Бруно Марино, Давида Эмерле и Азиза Сафара, стоявшего у истоков PESHI. Именно у него Усон и принял бразды правления рестораном. Несмотря на молодость и амбиции, Усона без сомнений можно назвать хранителем традиций PESHI. Вместе с Еленой Шевцовой они создали сильную команду, которая является сердцем проекта.

Посмотреть на карте

Отзыв о ресторане
Я подтверждаю согласие на обработку моих персональных данных.

9 Отзывов

  • road_alexx

    Качество блюд выше всех похвал. Пока единственное место в Москве, где готовят действительно хорошие рыбные блюда. Уютно и не вычурно.

    27 Ноября 2017, 15:35
  • romanboris

    Были в Пеши с девушкой уже третий раз. До этого отзывы не писал, потому что считал что будет необъективно - один поход ничего не говорит. Ну а три уже да. В общем, место на 10 из 10. Цена стоит того однозначно. Здесь точно стоит побывать.ДОСТОИНСТВА:Шикарный ледник, огромный выбор вина, внимательные официанты

    23 Ноября 2017, 21:02
  • karimov

    Морские гады - моя слабость. И поэтому странно что я не слышал о Пеши раньше. Не скажу, что часто позволяю себе такое удовольствие, но уж если позволяю, то не отказываю себе. Попробовал ежей, севиче и десерт мильфей. Все на высоком уровне, вкусно. Сидел не у окна, но все равно в ресторане красиво.

    21 Ноября 2017, 18:17
  • lenlena

    Припозднились в этом году с другом с открытием устричного сезона, и все таки добрались до Пеши. Устрицы здесь и правда одни из лучших в Москве, мы много где были. К тому же здесь устрицы японские, а они считаются самыми лучшими. И еще они отлично сочетаются с французским вином. Место на заметку точно стоит взять. Особенно тем кто любит морепродукты.ДОСТОИНСТВА:Вкусные блюда, дружелюбный персонал, ...

    20 Ноября 2017, 14:48
  • platon_platon

    Первый раз побывали с подругой здесь летом, были на веранде. Это конечно что то. Второй раз зашли на той неделе. Внутри тоже очень приятно, ощущения уже конечно не такие как на воздухе, но тоже красиво. Открыли устричный сезон. Тут есть из чего выбрать.ДОСТОИНСТВА:Огромный выбор рыбных блюд. Качественные продукты

    , 16 Ноября 2017, 13:40
На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Peshi / Пеши. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.