Soluxe Club / Солюкс Клаб

Информация

Описание Рейтинг: 5


Феерия вкуса, цвета и креатива – Soluxe Club – незабываемый ресторан на берегу Москвы-реки. Здесь каждый сантиметр пронизан магией – магией стиля, роскоши и красоты. Ярким цветком вспыхивает и влечет за собой поразительный интерьер ресторана. Хочется зайти внутрь, чтобы узнать – а что дальше? Какие еще чудеса скрывает входная дверь? Первое, что бросается в глаза – традиционная китайская символика, хитросплетения древнего орнамента на деревянных полотнах. Поднимаешь глаза и замираешь – на потолке, как символ торжества мудрости и духа, распустил свои лепестки великолепный лотос. В каминной зоне дремлет еще один древний символ – огонь, пищу которому доставляют прямиком из Китая. В глубине ресторана высится одно из главных сокровищ – барная стойка из полудрагоценного камня – агата. Магические свойства этого древнего символа завораживают и притягивают взгляд. По соседству уживается стихия воды – в великолепном аквариуме с особым видом рыб «Арована», считающимся в Китае символом процветания. Четыре стихии слились воедино в интерьере Soluxe Club: воздух, огонь, земля и вода, вместе образуя мини-вселенную, в которую попадаешь, стоит лишь переступить порог. А аквариум связан еще и с рыболовной тематикой – кухня Южного Китая изобилует морепродуктами, нашедшими отражение на страницах меню, о котором следует рассказать подробнее. Во-первых, в ресторане два направления кулинарии: средиземноморское и китайское, каждое развивается под руководством своего шеф-повара и команды профессионалов. Во главе команды поваров китайской кухни стоит Е Иу – специально приглашенный гуру восточной гастрономии. В меню представлены: утка по-пекински, приготовленная лучшими мастерами кулинарного искусства в соответствии с традиционным рецептом; домашняя лапша по-сингапурски – хит ресторанного меню; моллюск Абалон в пряном устричном соусе; нежные морские гребешки в раковинах, приготовленные на пару, с гарниром из черных бобов. Ассорти аппетитных дим сам, что в переводе означает «от чистого сердца», готовятся в соответствии со смыслом названия блюда. Эффектный и по стилю, и по вкусу десерт «Дерево Аватар» будет достойным завершением восточной трапезы. Второе, не менее интересное, направление кулинарии в Soluxe Club возглавил один из самых ярких и креативных поваров Москвы – Алексей Желнов. В меню много интересного: яркий салат из красного цикория, рукколы с креветками под легкой апельсиновой карамелью с розмарином; жареное филе дорады в тандеме со свекольным карпаччо, молочными кабачками и укропом под соусом «Устричный винегрет»; крем-суп из сладких кореньев с мясом краба под базиликовой пенкой. Опытный сомелье Алексей Краснощеков поможет не потеряться в многообразии наименований винной карты, представленной позициями из Франции, Италии, Японии, Китая, США, Австралии и многих других стран. Кроме того, Soluxe Club предлагает специальное детское меню, широкий выбор банкетных блюд. В ресторане действуют сезонные предложения от шеф-поваров, а каждое утро здесь готовят ароматные и вкусные завтраки. Восток, как известно, дело тонкое. В Soluxe Club, как и в Стране восходящего солнца, действует своя философия: «Что бы вы ни выбрали в Soluxe Club – вы получите только самое лучшее».

Посмотреть на карте

Отзыв о ресторане
Я подтверждаю согласие на обработку моих персональных данных.

145 Отзывов

  • Паша Боз

    Пригласил свою девушку на ужин в этот ресторан. Место удобное – есть парковка. Красивый интерьер добавил атмосферы и праздничного настроения. Оформлен конечно в китайском дворцовом стиле. Персонал работает безупречно – внимание, скорость, знание меню. Мы заказывали супы, рыбу, закуски и ассорти сладостей. Все было вкусно, красиво и размер порций хороший. По ценам я считаю доступно, без завышений.

    31 Января 2018, 16:45
  • Gio Mais

    Захотелось китайской еды, и не той, что продают на фуд-котах в ТЦ, а нормальной. Заехал в Солюкс, о котором мне долго рассказывали друзья. Ресторан запоминающийся. Прежде всего богатством интерьера – сидишь как во дворце. Еда отличная – особенно блюда из раздела так называемой императорской кухни. Поужинал на славу – теперь буду иметь в виду это место!

    28 Января 2018, 22:43
  • Эля Исма

    Ресторан китайский по интерьеру и разный по кухне. Конечно главная тут китайская, есть домашняя с лапшой и прочими привычными блюдами, и есть императорская с более изысканными блюдами. А для тех, кто не любит китайскую, заботливо предусмотрена европейская. Замечу ее готовят ни чуть не хуже, чем азиатскую. Мне в этом месте понравилось, и друзьям тоже. Каждый нашел блюдо по душе и кошельку.

    23 Января 2018, 14:40
  • Barsuk

    Друг отмечал здесь свой день рождения. Сидели в отдельном зале за круглым столом – зал камерный, очень приятный. Всегда рядом был официант, который вовремя подливал напитки и убирал посуду. Стол был микс из китайских европейских и блюбд императорской кухни. Готовят здесь вкусно абсолютно все, что бывает крайне редко. Уверен, что вернусь сюда еще!

    18 Января 2018, 12:58
  • Viktor ISP

    Нравится мне этот ресторан своим интерьером, прекрасным сервисом и хорошей китайской кухней с большим выбором всевозможных блюд, плоть до императорских яиц. Вкусно тут готовят супы, лапшу и дим-самы, отменная рыба и салаты. Цены сравнительно недорогие. Идеальное место, если хотите вкусно поесть в приятной атмосфере.

    15 Января 2018, 18:40
На нашем сайте вам предлагаются услуги ресторана Soluxe Club / Солюкс Клаб. Информацию о ресторане, а также отзывы, фото и рейтинг вы можете узнать на портале Рестораны Москвы.